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2011-02-10

おしゃれなブランチ♪

お友達のアンヴァンテさんのお家にお邪魔したら、素敵なブランチをだしてくださいました♡

ワンプレートにおしゃれに盛りつけられたブランチ!素敵です!!

にんじんのムースにはこんなかわいいウサギちゃんが♡


でもなんと言ってもこちらが素敵!!!!


クリアなガラスハンドルが素敵なカトラリー♡

いつも何か新しいサプライズが用意されています!!
お招きありがとうございます。とっても楽しかったです!

お財布さえもたずにお邪魔したので携帯電話のカメラしか持ってなかったのが悔やまれます。。。

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2011-02-09

masayoさんの石鹸お料理教室〜エスニック〜

masayoさんの石鹸お料理教室に行って参りました。
一月のレッスンはレッスンの最終日にお邪魔して、二月のレッスンは初日にうかがったので、毎週お邪魔してる感じです♡

今月の石鹸は白鳥の姫石鹸♪
アンデルセンの白鳥の王子にでてくるイラクサの成分がはいった石鹸です。
イラクサ(ネトル)は花粉症の治療薬として注目されてきたハーブだそう。効能も期待できそうな石鹸です。
今回は『インド』という精油に『白檀』をブレンドしてエキゾチックなイメージで作らせていただきました♡

さてお料理ですが。。。

2月はアジアン(ベトナム料理)です。

じゃーん!

ヘルシー春雨

手羽先のヌクマム揚げ

白菜くたくたスープ

そして、
肉まん2種

ほんとに絶品!!外身も中身もサイコー♪

デザートは、、
タピオカの緑豆ぜんざい、ココナッツミルク

あまりのおいしさにおかわりしてしまいました。

こちらはバラのリキュール。ラベルも素敵です。

炭酸で割っていただきました。

masayo先生のお料理は、本格的なお味を家庭で簡単に、そして材料をムダ無く使い切る工夫がなされているんです。ほんといつも勉強になります。
今月もありがとうございました。

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2011-02-07

Narcissus‥

長い間窓辺を飾ってくれた水耕栽培のスイセン。自然にドライフラワー化していたので切ってブーケに。


スイセンってドライになるんですね。とっても色鮮やか♡
まだまだながく楽しませてくれます!

空いた植木鉢にまたまた‥‥。


同じ黄色い水仙を買ってしまいました。

クロッカスとスイセンの共演を夢見ていたのですが、クロッカスの成長がゆっくりすぎて、、、共演できるかな?


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2011-02-05

fern‥

玄関アプローチの全体的なイメージは、バリのリゾートホテルのようなかっこいい感じ(行った事ないけど‥‥泣)をイメージして施行してもらいました。

バラ以外には手をかけたくなかったのでローメンテナンスを条件に植物選びを。

見頃は7月。アガパンサスが咲く頃です。それ以外の時期は花はありません。





花の無い時期に頑張ってくれているのがニューサイランやヤツデ、ソテツ、コルディリネ、そしてシダ類です。ほぼエバーグリーンなのですが、、、今年の雪でボストンシダは見るも無惨な姿になってしまいました。。。

思い切って地上部分は全部伐採。

すっきりさみしくなりました(泣)

春に新芽でますように。



唯一、無傷だった名前不明のシダ。かわいいわ。

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2011-02-04

鬼の霍乱?

インフルエンザにかかっていました。
すぐにタミフルを処方してもらったので、苦しかったのは一日だけでしたが、二日間ごろごろぐずぐずさせてもらったのですっかり回復しました!!

子供達はいつになくお利口さんで、毎日の日課である兄弟喧嘩もせず、私の体を気遣ってくれました。
夫は、子供達の朝ご飯の準備や、幼稚園の送り迎え、買い物など頑張ってくれたんですが私の回復と反比例して体調が悪化し病に臥せっております。(インフルエンザではないようですが‥‥笑)

昨日は、春を感じるあたたかい日差しが気持ちよくて、お庭に出てみました。


少し前に植えたこちらのお花。ラベルにはプリムラポリアン アヤメスガタと書かれていました。


ブルー地にストライプがフレンチシック。名前は純和風ですが‥‥。


鉢に植えっぱなしのスノーフレーク。たくさん芽をだしてきてます♡


昨年掘り上げていたチューリップとアネモネの球根も!だめもとで鉢に植えていたものですがちゃんと芽をだしてくれています♡

今日は立春。春は着実に近づいていますね!

さて、体も元気になった事だし、昨日の豆まき大会の残骸。豆のお掃除のついでに玄関アプローチの植物達を整理しなくては。。。。

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