お料理教室〜Y's style kitchen〜

ご近所のお料理教室Y's style kitchenさんへ行ってきました！

一月、二月とお休みさせていただいたので久しぶりのお教室です。

今月は「三月の祝い膳」ということで‥
エントランスも少々和風のしつらえです。

今月のメニューは、、、

• カリフォルニアロール
• 春色ポテトサラダのセルクルサラダ
• もちもち紅白団子のお吸い物
• チョコレートブラウニー

見た目はかわいく華やかですが、意外と簡単につくれるお料理！

おひな様のお膳にしてもいいですよね♡

横に添えられたクリーム。マスカルポーネをアレンジしたものでチョコレートの濃厚さを緩和してくれます。さわやかで美味しかったです！

テーブルは紅白でまとめられています。無国籍風なアジアン？かな？

とっても素敵でした。

アンヴァンテさんデザインの組紐タッセル（というのでしょうか？）も素敵でした！！

今日も楽しいレッスンをありがとうございました。

次回のレッスンも楽しみにしています！！

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