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2012-03-31

Au revoir ‥

春は別れの季節‥

突然のお別れに心がゆれたりした3月‥
感謝の気持ちをもっと伝えたかったけれど‥何もできないうちに‥
新しい場所へ旅たって行かれました。
大きく成長して‥また会えますね。

なんだか「白い花」の気分‥でお花屋さんに出かけたら‥
みつけた白いラナンキュラス‥。


スイトピーも白‥。


白いカップでお茶しました。


今日で3月も終わり‥4月にはまた新しい出会いがありますね。
佳きご縁に恵まれますように。。。

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2012-03-29

fleurs en rêve‥

今日はとってもいいお天気♪
いつも通る道のモクレンの街路樹‥このあたたかさで一気にほころんで咲き始めていました。。。
わが家の庭の花達も、春を夢みて‥自分の出番を待っています。。。


毎年一番に咲いてくれるのは、スノーフレーク。。。


チューリップを植え込んだ鉢は、冬の寒波で凍ってしまいえらい事になっています。。。


今年の寒さでたくさんの鉢が割れてしまいました。
割れたのは主にリーズナブルに購入した鉢ばかり‥。素材の密度が関係しているそう‥ちょっと奮発して買った鉢は密度が高かったのか‥大丈夫でした。値段は噓をつきませんね。。。

アネモネ‥今年は赤と白のバイカラー。黒い鉢のチューリップも「マリリン」という品種で赤白の配色です♪


今年は寒さが長引いたせいか、開花は少し先になりそう‥
春の球根花を待ちつつ‥今は冬の間から頑張っているパンジーとビオラを愛でています♡



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2012-03-27

クリスマスローズ‥

晴れたり降ったり‥ややこしいお天気がつづいていましたが、今日は気持ちよく晴れました♪

ずっとほったらかしだったお庭‥
作業をする気もうせるほど荒れ果てていましたが‥先日‥やっと芝刈りをしました。さらに‥今年の寒波でかれてしまったレモンの木も処分して、ようやく少しすっきりしました。

木を処分するときに、足下に植わっていた黒いクリスマスローズを鉢にあげました。。。
根をいためていたにもかかわらず‥咲いています。




お気に入りのクリスマスローズ「」もたくさんのつぼみを付けています♡


コロンコロンのグリーンのつぼみ‥



色も形も「地味‥」ですが‥やっぱりこの種類が好き♪

お庭がすっきりしてモチベーションが上がってきました↑↑↑
ガーデニングシーズン到来です♪

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2012-03-23

ワインとテーブルのレッスン‥春‥

ワインとテーブルコーディネートのレッスンに行ってきました。
今月のテーマは「Sakura Party ‥et チャイニーズのおもてなし‥」。。。

サロンに入って一番に目に飛び込んできたのは、こんな春色のアレンジメント♪
天井にまで届きそうなくらい‥思い切って高さを出して生けられた雲竜柳が伸びやかで、とても春らしくて素敵でした。


ウエルカムテーブルは‥

あたたかみのある黄色のクロスは、タイシルクのような素材なのでどことなくオリエンタルな雰囲気です。


小さなティーライトキャンドルをグラスに入れて、ひとりづつのプレートにセッティングされていました。桜の枝があしらわれていたのでお花見の灯籠のイメージでしょうか。。。

ウエルカムドリンクも桜色‥♡


やっぱり女子は、ピンクでテンションが上がりますね!

中国料理の宴席メニューについてや、基本のセッティング、今月のワインなどをお勉強した後は、お楽しみのお食事タイムです。。。




お花、リネン、器、お料理、飲み物、音楽まで‥すべてトータルでバランスを考えるのがコーディネートなんですね。。。先生のコーディネートは取り合わせのバランスがすばらしくていつも感動してしまいます。。。今月も楽しく学ばせていただきました。


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2012-03-18

紅茶教室‥

またまたブログを放置していました。。。
余裕の無い毎日‥あきませんねえ。。。。

最近‥ずっと興味があった「紅茶」を習い始めました♪
全5回の完結レッスン。初心者の私は、まずは入門編からです。
お教室を選ぶ決め手となったのは‥「お菓子」。。。
お菓子教室もされている先生の、お手製のお菓子をいただけるかな‥と‥どこまでも食い意地ですが。。。

お引っ越しされてまだ日の浅い、あたたかい日差しの入る優雅なサロンでのレッスン♪
そして‥お菓子もやっぱり期待通りでした♡



第一回目は座学で、紅茶の歴史や産地による特徴‥などのお話をうかがいました。
レッスン後、先生の淹れてくださった紅茶はやっぱりとても美味しくて‥どうしても自分でもやってみたくなり‥まだ習っていませんが、先生のやり方を見よう見まねで淹れてみました♪

  • 茶葉はスケールできちんと量る。
  • 沸騰したお湯でポットやサーバーをあたためておく。
  • 蒸らし時間はジャンピングの時間。(?)
この三点をこころがけてみました‥がいかがでしょう‥‥?
早く教わりたいわ。。。


紅茶もお茶も‥自信のないわたし‥。
上手にいれられるようになったら、お友達をお招きしようかな‥などなど‥楽しく妄想中です。。。

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2012-03-10

おしまい‥

一年間つとめさせていただいたPTA のお仕事‥もうすぐ任期終了です。
先日‥委員の皆さんから花束をいただきました♪


「お疲れさまでした!」‥と‥花束を渡されたとき‥なんだか申し訳なさでいっぱいになりました。お礼を言わなければいけないのは私の方なのに‥。
この一年間‥周りの方々がみなさん多才で、私自身は、何もさせていただけないうちに、任期が終わってしまいました。たくさんの方と出会えて、いろいろと学ばせていただいたこと‥私の方こそお礼を言わなければいけません。

いただいた花束‥小分けにしてあちこちに飾りました。


昨日は冷たい雨‥。
ここ最近‥寒さが緩んでいたので、よけいに寒く感じました。
ひとりお茶は、あたたかいミルクティーと‥


テーブルに飾ったお花にあわせて、かわいい色のお菓子‥彩果の宝石‥♡


さて、ゆっくりいただこう!‥としたら次男が帰宅。。
めざとくお菓子をみつけて、つまみぐいされてしまいました。。。。



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