おもてなし料理教室〜marron du pain〜‥

少し前になりますが‥

５月の終わり、ブログで拝見してずっと憧れていた、素敵なお料理教室へうかがってきました！

人気のあるお教室なのであきらめていたのですが、アンヴァンテさんにお誘いいただきまして‥いそいそと！！

おもてなし料理教室〜marron du pain〜

先生のお宅は、ダークな色みのフローリングに白い壁、大人っぽいインテリア♡

今回のテーブルも、ブラウンのクロスに白いスクエアのプレート。ブラウンと白のストライプのリボンが大人かわいい雰囲気で素敵にしつらえられていました！

カトラリーもモダンで素敵！

５月は「アフタヌーンティーでおもてなし」‥ということで‥。

卵サンド、キャベツサンド。（アクリルのお重に美しく詰めてあります）

スコーン２種、サーモンのオープンサンド。

キャロットツナサンド（waxペーパーとリボンでかわいくラッピング）、アボガドのムース。

枇杷のコンポート、ピクルス。

デザートはオレンジのレアチーズケーキ。

どれも美味しく、早く、美しく、‥と考え抜かれたレシピ。

また、レッスンのテーマに合わせてインテリアやお花などもトータルで整えられていて‥

どれもこれもためになりました♡

想像していた以上に素敵なお教室♡

これから一年間ご一緒させていただく方々も、みなさんお綺麗なのに気さくで楽しい方ばかり！！

次のレッスンがとっても楽しみです！

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