Muffins‥

最近、本屋さんにはおまけ付きの本がいろいろと平積みされていて、雑誌もついついおまけで選んでしまいます。。

先日、マフィンの本を購入‥もちろんかわいいおまけ付きを。。。

早速作ってみました！

おまけは‥シリコン製のマフィン型♡
かわいいパステルカラーです！！

「まずはなんでも道具から」‥ですので、かわいい道具だとやる気も出ます！！！

本に載っていたレモンとポピーシードのマフィンに挑戦。
ポピーシードは無かったので省略。レモンピールを、塩漬けレモンのピールにアレンジしてみました。

レモンピールの入れ過ぎかな‥若干塩分が強いけど、これはこれで個性的なお味になりました♪
細かい計量もほとんどなく、ただ混ぜるだけのお菓子‥バタバタの夏休みにもささっと作れそう♡

今日から子供達が夏休みに入りました。
母にとっては長い長ーーーい夏休み‥‥でもこうやってべったり一緒に過ごせるのもあと数年かも‥と思ったりもします。。
楽しい思い出をたくさんつくれるようにはりきって過ごします！！！

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